第24～28天 推荐营养菜谱

韭菜炒绿豆芽

——开胃有营养

材料 绿豆芽400克，韭菜100克。

调料 盐、葱末、姜丝、植物油各适量。

做法

1.绿豆芽掐头去尾，洗净，沥干；韭菜洗净，切段待用。

2.炒锅置火上，倒油烧热，用葱末、姜丝炝锅，爆香后倒入韭菜段、绿豆芽，调入盐翻炒均匀即可。

苦瓜炒蛋

——清热败火

材料 鸡蛋3个，苦瓜200克。

调料 植物油、香油、鸡精、盐各适量。

做法

1.苦瓜洗净，去蒂除子，切片，焯水，捞出沥干，放盐腌渍，挤去水分。

2.鸡蛋打入碗中，加盐、鸡精搅拌均匀。

3.锅内倒植物油烧至四成热，倒入蛋液，翻炒至鸡蛋呈块状，倒入苦瓜翻炒，淋上香油调味即可。

豆芽蘑菇汤

——补充优质蛋白质

材料 绿豆芽250克，平菇50克。

调料 盐、鸡精、香油各适量。

做法

1.绿豆芽择洗干净；平菇洗净，用手撕成条。

2.锅置火上，放水烧开，放入豆芽煮约3分钟，再放入平菇条略煮2分钟，加盐、鸡精调味，略炒后淋入香油即可。

猪肚大米粥

——补益气血

材料 大米100克，猪肚150克，瘦猪肉100克。

调料 盐、鸡精、料酒、水淀粉各适量。

做法

1.猪肚洗净，用盐、水淀粉反复抓揉，再用清水洗净，入沸水汆烫熟，捞出切片；瘦猪肉洗净切片，放碗内，加入料酒、盐、水淀粉抓匀，入沸水汆烫后捞出。

2.大米淘洗干净，与适量清水一同放入锅中，以大火煮滚，放入猪肚片、瘦肉片，以小火熬煮至米粒开花、材料熟透，加入鸡精、盐调味即可。

菠菜炒猪肝

——防治缺铁性贫血

材料 猪肝250克，菠菜150克。

材料 葱末、姜末、酱油、鸡精、料酒、白糖、淀粉、植物油各适量。

做法

1.将猪肝洗净，放水里，加几滴醋，浸泡2小时，捞起沥干水分，用刀切片，盛入碗中，加入淀粉拌匀；菠菜洗净，切段，焯水，沥干。

2.锅内倒油烧热，下入猪肝，用炒勺推散，滑透油，到猪肝变色时捞出，放在漏网上沥干油。

3.锅里留少许的油，把葱末、姜末炒香，放入猪肝片，加入酱油、鸡精、料酒、白糖、菠菜，翻炒均匀后，用水淀粉勾芡，翻炒1分钟即可。

黑木耳炒黄花菜

——补气强身

材料 水发木耳（干木耳4朵），水发黄花菜（干黄花菜30克），黄瓜1根。

调料 葱花、盐、鸡精、植物油各适量。

做法

1.将水发木耳和水发黄花菜洗净。

2.黄瓜洗净，切片。

3.炒锅置火上烧热，倒入植物油，炒香葱花，放入择洗干净的木耳和黄花菜翻炒均匀。

4.淋入少许清水，烧开锅后再烧3分钟，下入切好的黄瓜片炒熟，加盐和鸡精调味即可。

孕2月 正常饮食就可以了

第29～30天 本月胎宝宝和孕妈妈的情况

胎宝宝的成长

本月胎宝宝已经长到约14～20毫米，看上去像颗葡萄。

这个时候，胎宝宝的生长速度更快了，眼睑出现，鼻尖也能看到，身体正在形成。心脏方面，主动脉瓣和肺动脉清晰可见。支气管出现了像树一样的分支。躯干越来越长，不断延伸。肘部形成，臂和腿向外延伸，臂变长了，在肘部垂曲，稍向心脏。手掌呈放射状，长成了手指，两只手分开，脚上开始出现脚趾。

胎宝宝如同跳动的豆子一样开始运动，会踢腿、伸直双腿了，手臂还能上下移动。

孕妈妈的变化

本月孕妈妈的腰围渐渐变粗了，衣服也不合适了。随着子宫的增长，孕妈妈会感到下腹部不适，有的还能感到子宫收缩。宫缩在整个妊娠期都存在，如果感受不到，也不用担心。但是，如果宫缩伴随着阴道流血，要考虑到是否是流产了。

由于子宫生长变大后压迫膀胱，使得孕妈妈去卫生间小便的次数和频率可能会大大超过平时。

孕妈妈可能因为怀孕的不良反应而不愿意吃东西，但要尽量多吃些有营养的食物，以保证自己和宝宝的营养需求。

第31～32天 孕2月的饮食准则

怀孕前3个月体重平均增长1～2千克，如果孕吐严重不能正常进食，要想办法保证营养的摄入。

孕2月的饮食准则

在怀孕的第2个月，胎宝宝还不需要过多营养，孕妈妈保持正常饮食即可，适当增加些优质蛋白质，就能满足胎宝宝的正常需要。

吃点能够减轻呕吐的食物

如果孕妈妈有轻微恶心、呕吐现象，可以多吃点如烤面包、饼干、米粥等能减轻呕吐的食物。干食品能减轻孕妈妈恶心、呕吐，稀饭能补充因恶心、呕吐而失去的水分。为了克服晨吐，孕妈妈可以在床边准备一杯水、一片面包、一小块水果、几粒花生米，少量进食能帮助抑制恶心。

多吃富含淀粉的食物

孕妈妈不妨多吃一些富含淀粉的食物，能提供必需的能量。

适量吃脂肪类食物

由于早孕反应，孕妈妈吃不下脂肪类食物也不要勉强自己，可以食用豆类、蛋类、乳类食品来补充。