一提到“厨娘”,人们总会联想到家庭主妇,而很少会将这两个字跟酒楼饭店里的大厨挂起钩来。的确,在我们的日常生活中,买菜烧饭虽然大多是家庭主妇在唱主角,可是真正在餐饮界做出名堂的厨师,却都是清一色的男人。...