第1章 序言

伟大是熬出来的

荷兰皇家壳牌石油公司的一项研究表明：跨国公司的平均生命周期为40至50年，在欧洲和日本，公司的平均生命周期为12.5年，而中国公司则更短，为3到5年。

2005年7月1日公布的中国首部民营企业发展报告“蓝皮书”显示：20年来，中国每年新诞生的企业接近15万家，60%的民营企业在5年内破产，85%的企业在10年内死亡。

面对如此残酷的事实，太阳微公司（Sun Microsystem）董事长麦克尼利说：“要么被吃，要么吃人。”

微软董事长比尔·盖茨则留下了一句掷地有声的名言：“一个优秀的公司离破产永远只有18个月。”

华为总裁任正非感叹：“十年来我天天思考的都是失败，对成功视而不见，也没有什么荣誉感、自豪感，而是危机感。也许是这样才存活了十年。我们大家要一起来想，怎样才能活下去，也许才能存活得久一些。”

在商场“丛林法则”的作用下，今天的长寿企业可谓凤毛麟角，但是仍然有一些百年老店熠熠生辉。

□ 世界上最长寿的企业已经存在了1400多年，它就是日本的株式会社金刚组——最初修建佛寺和神道庙宇，现在经营民用建筑。

□ 欧洲最长寿的企业是法国的古拉尼公司，它在公元1000年的时候经营葡萄园，现在拥有博物馆和蝴蝶农场。

□ 美国的最长寿公司Zildjian乐器公司创立于1623年，最初在君士坦丁堡，1909年才移民到美国麻省，经营的业务是制作和销售打击乐器。

□ 中国最有代表性的百年老店则是诞生于1669年的同仁堂，“炮制虽繁必不敢省人工、品味虽贵必不敢减物力”的祖训至今令人津津乐道。

今天，人们耳熟能详的百年老店——宝洁（1837年）、强生（1886年）、通用电气（1892年）、福特汽车（1903年）、吴裕泰（1887年）、胡庆余堂（1874年）、利丰集团（1906年）、狗不理（1858年）等，经历了一代代领导人，仍是本行业中的佼佼者，广受企业人士尊崇。

这些公司在本质上与其他公司有何区别？是什么使这些公司能够持续发展？为什么这些企业能够经受百年风雨而长盛不衰，而有的企业只能各领风骚三五年？

也许1万个人对百年老店就会有1万种理解，虽然分析探询百年老店奥秘的人很多、得出的结论也不尽相同，但是我们仍然做出了有意义的尝试——从上千家长寿企业中精选出最有价值、最有代表性的400家百年老店，经过分析研究得出了企业永续经营的20条长赢基因，它们分别是：

创新基因、诚信基因、质量基因、变革基因、管理基因、品牌基因、领袖基因、人才基因、文化基因、模式基因、家族基因、科技基因、竞争基因、危机基因、责任基因、战略基因、情报基因、勤俭基因、资源基因、服务基因。

进一步研究中外百年老店的长赢之道，我们还注意到这样一个不容忽视的事实：外国的长寿企业分布在医药、科技、能源、汽车、食品、金融、日化、服装等各个行业，而且大多是跨国经营，实力雄厚；而中国的长寿企业则集中在“吃、喝”——饭店、名吃、美酒、药店等领域，以及一些日常生活用品，并且整体经营规模弱小。

这种巨大差距提醒我们，中国企业在基业长青的进程中，还有很长的路要走。深入分析不难发现，中国从20世纪80年代起才开始发展市场经济，真正意义上的“企业”只有20多年的历史。所以，打造百年老店，是每一位中国企业家的神圣使命和责任。

在今天全球化的背景下，单纯追求做大，而忽略了做强、做久的考验，显然是一种战略上的短视行为。因为，即使是500强企业，也可能一夜之间倒闭，只有长寿企业才能不断站在新的起点上畅谈理想和未来，才能谈论“明天干什么”。

我们研究“400家百年老店”的长赢基因，目的就是帮助中国企业经营者、经理人、创业者了解历史上百年老店遭遇发展瓶颈、危机的时候是怎样渡过难关的，在众多竞争者面前是如何胜出的，进而掌握企业延续百年发展基业的商业逻辑和经营智慧。

如果用一句话来概括，百年老店是怎样炼成的？将格兰仕集团定位于“百年企业，世界品牌”的梁昭贤，无疑给出了最好的回答：“伟大是熬出来的，这个‘熬’不是煎熬，而是修炼。”

编者

2010年