第10章 饭，我一点都不想吃
吃饭的时间到了，妈妈把香喷喷的饭菜摆在宝宝面前，他却把头扭向一边，嘟着小嘴不肯吃。不管妈妈怎么哄，宝宝始终不肯张嘴。这时，他跑到冰箱跟前，踮着脚打开冰箱门，指着里面的薯片说：“要吃。”爸爸妈妈互相看了一眼，无奈地摇了摇头——宝宝喜欢吃的食物是零食。
“宝宝不吃饭，只想吃零食”，很多父母都有这样的烦恼。零食没什么营养，却比营养丰富的饭菜更加吸引宝宝。现在，有很多小朋友对肯德基、麦当劳等快餐情有独钟，然而这些看似美味的食物却是正宗的垃圾食品。长期无节制地食用零食和快餐，会让宝宝的健康受到影响。
案例大放送
今天是小杰四岁生日，妈妈给他做了香喷喷的长寿面。可是小杰对此一点也不感兴趣，他不悦地对妈妈说：“妈妈，今天是我的生日，我可不可以吃自己想吃的东西？”妈妈饶有兴致地看着他，问道：“哦？小杰喜欢吃什么？妈妈给你做。”“您做不了。”小杰摇了摇头，继续说道：“我想吃蛋糕、肯德基。妈妈，我们出去吃吧！”听到儿子这样说，妈妈爽快地答应了。生日这一天，妈妈满足了小杰的愿望。此后几天里，小杰一直在缠着妈妈买肯德基，起初妈妈不答应，可是时间长了耐不住儿子纠缠就妥协了。很快，小杰爱上了这种垃圾食品，动不动就会让爸爸妈妈买，不管家里做的饭菜有多好，小杰始终不愿意吃。渐渐地，他的体重开始增加，身体的抵抗力也下降了。
为什么宝宝会如此喜欢零食和快餐呢？这要从零食和快餐的视觉和味觉上说起。为了吸引受众，零食的包装通常都被做成五颜六色、新颖别致的样子，而宝宝恰恰对这类事物比较感兴趣，所以，零食在第一时间抓住了宝宝的眼球。快餐也是如此，汉堡、炸鸡、薯条等食物不同于家常便饭，很容易吸引宝宝的注意力。其次是味觉，零食和快餐的味道多样，有时候一种食品还会有多种口味，宝宝比较喜欢吃不同口味的东西，经常接触零食、快餐等食品自然会陷入其中。
零食、快餐没有营养，宝宝多吃无益。那么，如何才能让宝宝恢复正常的饮食，重新爱上吃饭呢？
专家方法集
与零食保持距离
零食常出现在孩子的视线范围内，当然会吸引孩子的注意力。孩子的自制力较弱，父母要想让孩子戒掉零食，就要为他创造一个没有零食的环境。少买或不买零食，把零食放在孩子不容易看到的地方。如果孩子哭闹，父母千万不能心软，这时可以用营养又好吃的水果代替零食。当然，完全杜绝孩子的零食是不可能的，偶尔让孩子吃一些较有营养的零食也是可以的。需要注意的是，不可突然就禁止孩子吃零食，要循序渐进，一点一点地减少孩子接触零食的机会。
家常饭也可以做出花样
孩子不爱吃饭，其中一个原因就是家里的饭不好吃或者没有吸引力。妈妈要不断提高自己的烹饪水平，保证饭菜的色、香、味。此外，妈妈要经常变换饭菜的花样，多增加几个菜色。丰富、可口的饭菜可以引起孩子的食欲，让孩子爱上吃饭。
三餐定时定量
保证三餐规律同时可以保证孩子良好的饮食习惯。定时定量用餐可以减少孩子因为饥饿而吃零食的次数，这样既保证了正常饮食，也减少了零食的摄入量。
父母和孩子一起吃饭
父母要充分发挥榜样效应，和孩子一起用餐时要表现出极大的兴趣，不能让自己的喜恶影响孩子的饮食。如果孩子不愿吃饭，父母可以在一旁不断地称赞饭菜多么可口，跟他讲吃饭的好处。孩子在父母的“诱惑”下容易对吃饭产生兴趣，自觉地进餐。
好妈妈妙招
宁宁在爷爷奶奶的宠爱下养成了爱吃零食的习惯，常常因为零食吃太多而不想吃饭。妈妈为了改掉儿子的坏习惯，想了一个办法：她很少再给儿子买零食，在冰箱塞满了水果。一有空，妈妈就会让儿子出去和小朋友或爸爸玩。当儿子消耗了大量体力回家后，会第一时间打开冰箱，在翻找零食无果后只好吃水果。为了让儿子对吃饭感兴趣，妈妈特意买了一套漂亮的卡通餐具。儿子看到盛饭菜的盘子、碗，还有有趣的小勺和筷子，欣喜万分。每次还没开饭就会早早地坐在餐桌前摆弄手中的餐具，吃饭时也变得津津有味。
渐渐地，宁宁对零食的依赖程度减少，加上大量的运动，身体也越来越棒了。
讲个小故事
零食王国
红红非常喜欢吃零食。有一天，她接到一份邀请函，是一个自称零食国王的人寄来的。为了感谢红红对零食的热爱，国王举办了一场盛大的宴会招待红红，希望她能够参加。红红欣然接受了。
来到零食王国后，红红被眼前的情景惊呆了：到处都是零食啊！国王对红红说：“鉴于你对我们王国的贡献，下面请你检阅‘零食军队’。不过需要注意的是，你要站在规定的地方，立正站好，举起右手，直到检阅完毕才可以动。在检阅过程中乱动一下就会肚子痛，超过三次的话，你的身高就会永远像现在一样。”
国王的话刚说完，军队的号角就响了起来。红红摆好姿势开始检阅“零食军队”，首先出现的是一队花花绿绿的糖果纸，然后是瓜子壳、花生壳，下面是冰糕棍……这些大军都是红红吃过的零食。过了好长时间军队还是望不到头，红红有些支撑不住了，她刚动了一下，肚子就痛了起来，她赶忙站好。当红红第二次动时，她想起国王说过的话。红红害怕自己会不长个，请求国王让军队暂停，休息一下。国王看到依然望不到头的军队，慨叹道：“你吃的零食真多啊！”然后答应了她的请求。
在休息的过程中，红红偷偷溜出了零食王国，从此以后再也不乱吃零食了。
宝宝正处在生长的阶段，吃太多零食、快餐等垃圾食品会影响身体健康。所以，父母要控制宝宝对零食的需求，让宝宝以饭菜为主，远离零食。此外要注意的是，如果宝宝并不是因为零食拒绝吃饭的话，父母要及时找出原因，必要时还要带他去医院就诊，保证孩子身心健康。