第111章 每天应吃50克全麦食品

《2005年美国居民膳食指南》中,明确要求每个成年人每天要食用三份全粮制品。在较多食用全麦和粗粮的美国人中,患心脏病和癌症而死亡的人数要少得多。

全麦面食不仅含有小麦胚和小麦麸,更是纤维素的...