“食不厌精，脍不厌细”来自《论语·乡党》，是孔子对祭祀所用饮食而提出的要求，即要求人们在准备祭祀食物时，要选用上好的原料，加工时要尽可能精细，以真正达到尽“仁”尽“礼”的意愿。久而久之，人们就把这一点...