第20章 项目豆类蔬菜生产技术(1)

项目概述

豆类蔬菜是指豆科中以嫩豆荚或嫩豆粒做蔬菜食用的栽培种群,豆类蔬菜均为蝶形花冠,自化授粉,留种容易。直根系,入土深,具根瘤,能固定空气中的氮素,对土壤营养的要求,需氮较少,而需磷钾较...