别名:松子仁、海松子、罗松子、红松果。
营养功效
在每百克松子肉中,含蛋白质16.7克,脂肪63.5克,碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。
相宜食物
鸡肉:二者搭配食用可帮助人体吸收维生素E。
芒果:二者搭配食用可抗衰老,防癌症。
相克食物
白酒:白酒中的乙醇与含脂肪的松子同食,会使脂肪蓄积在肝脏中,易导致脂肪肝。