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PART 1 日常小食材神奇大药用
健脾养胃
中医认为脾胃是“后天之本,气血化生之源”。脾主运化,把食物化为精微,并传输至全身各处;胃主受纳,主要负责消化食物和传输养分,两者共同完成食物的消化吸收及其精微的输布,从而滋养全身。“脾胃调和则百病除”,平时注意饮食调节是健脾养胃的最好方法。
中医认为脾胃是“后天之本,气血化生之源”。脾主运化,把食物化为精微,并传输至全身各处;胃主受纳,主要负责消化食物和传输养分,两者共同完成食物的消化吸收及其精微的输布,从而滋养全身。“脾胃调和则百病除”,平时注意饮食调节是健脾养胃的最好方法。