富含维生素C的果蔬—预防先兆子痫

先兆子痫是由于血管的氧化性应激所致，是孕晚期容易发生的一种严重并发症，影响着孕妇和胎儿的安危。蔬菜和水果中富含维生素C，而维生素C是一种抗氧化剂，能使血管的氧化性应激反应降低，因而可避免或停止它的发生和发展。因此，专家建议孕晚期应注意多摄取富含维生素C的新鲜蔬菜和水果，如猕猴桃、鲜枣、草莓、葡萄、柠檬、枇杷、橙、柿子、哈密瓜、柿子椒、菜花、雪里蕻、芥菜头、西红柿、白菜、韭菜、莲藕，建议孕妇每天的维生素C摄取量为130毫克。

蜂蜜—促进睡眠并预防便秘

在天然食品中，大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。如果孕妇在睡前饮上一杯蜂蜜水，所具有的安神之功效可缓解多梦易醒、睡眠不香等不适，改善睡眠质量。另外，孕妇每天饮水时，如果在水中放入数滴蜂蜜，可缓下通便，有效地预防便秘及痔疮。

冬瓜和西瓜—帮助消除下肢水肿

怀孕晚期，由于子宫增大压迫下腔静脉，血液回流受阻，导致孕妇足踝部常出现体位性水肿，但一般经过休息就会消失。如果休息后水肿仍不消失或水肿较重又无其他异常时，为妊娠后期常见现象，不必作特殊治疗，只需在饮食上稍加注意即可。冬瓜性寒味甘，水分丰富，可以止渴利尿，如果和鲤鱼一起熬汤，可使孕妇的下肢水肿症状有所减轻。西瓜具有清热解毒、利尿消肿的作用，经常食用会使孕妇的尿量增加，从而排出体内多余水分，帮助消除下肢水肿。

南瓜—防治妊娠水肿

妊娠水肿是孕妇特有病症，通常发生在妊娠中后期，表现为面目肿胀渐及下肢，有的甚至遍及全身，治疗的同时可以采取食疗来辅助。南瓜含丰富的营养，孕妇食用南瓜不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，更能促进血凝及预防产后出血。经常喝些南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反应后恢复食欲及体力有促进作用。

葵花子—降低流产的危险性

流产不仅影响女性的身体健康，同时也会给身心带来伤害。葵花子里富含维生素E，而维生素E能维持生殖器官正常机能，促进卵泡的成熟，增强孕酮的作用。如果孕妇缺乏维生素E，容易引起胎动不安或流产后不容易再孕。孕期多吃一些富含维生素E的食物（如每天吃2勺葵花子，即可满足所需），有助于安胎，降低流产的危险性。玉米油、花生油及芝麻油中维生素E的含量也较高。

芹菜、鱼肉、鸭肉—防治妊娠高血压综合征

芹菜中富含芫荽苷、胡萝卜素、维生素C、烟酸及甘露醇等营养素，特别是叶子中的某些营养素要比芹菜茎更为丰富，具有清热凉血、醒脑利尿、镇静降压的作用。孕晚期经常食用芹菜，可以帮助孕妇降低血压，对缺铁性贫血以及由妊娠高血压综合征引起的先兆子痫等并发症，也有防治作用。将带根芹菜和粳米同煮成降压芹菜粥，分早、晚两顿食用，有不错的降压效果。

鱼肉富含优质蛋白质与优质脂肪，其所含的不饱和脂肪酸比任何食物都多。不饱和脂肪酸是抗氧化的物质，它可降低血中的胆固醇和甘油三酯，抑制血小板凝集，从而有效地防止全身小动脉硬化及血栓的形成。所以，鱼肉也是孕妇防治妊娠高血压综合征的理想食品。另外，鱼油也有改善血管壁脂质沉积的作用，对防治妊娠高血压综合征有益。

鸭肉性平和而不热，脂肪高而不腻。它富含蛋白质、脂肪、铁、钾等多种营养素，有祛病健身之功效。不同品种的鸭肉，食疗作用不同。其中纯白鸭肉，可清热凉血，患妊娠高血压综合征的孕妇宜常食用。研究表明：鸭肉中的脂肪不同于黄油或猪油，其化学成分近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治妊娠高血压综合征有益。

动物肝—预防缺铁性贫血

孕期血容量比未孕前增加，血液被稀释，孕妇会出现生理性贫血，以铁补充不足而发生的缺铁性贫血最为常见。因孕妇、胎儿都需要铁，一旦缺乏容易患孕期贫血或引起早产，所以，在孕期一定要注意摄取富含铁的食物。各种动物肝的铁含量较高，但一周吃一次即可。在吃这些食物的同时，最好同吃富含维生素C或果酸的食物，如柠檬、橘子、草莓、葡萄等，增加铁在肠道的吸收率。

梨、橘子、白萝卜—改善怀孕引起的咳嗽

有的准妈妈咳嗽并不是由感冒引起的，因为有些准妈妈原本体质就比较阴虚，只要怀孕就会咳嗽。有的准妈妈会一直咳嗽直到宝宝出生为止，这时的治疗方法就不同于感冒所引起的咳嗽，必须着重于止咳、养阴润肺。准妈妈也可以用以下方法来试试治疗咳嗽。

冰糖炖梨：梨去皮，剖开去核，加入适量冰糖，放入锅中隔水蒸软即可食用。

烘烤橘子：在橘子底部中心用筷子打一个洞，塞一些盐，用铝铂纸包好之后放入烤箱中烤15～20分钟，取出后将橘子皮剥掉趁热吃。或把橘皮晒干成陈皮，加水煎茶，大口喝下，效果也不错。

白萝卜饴：将白萝卜切成1厘米大小的丁，放入干燥的容器中，加满蜂蜜，盖紧，浸泡3天左右白萝卜会渗出水分与蜂蜜混合，放入冰箱保存。每次舀出少许加温开水饮用，止咳效果非常好。若临时要喝，没时间浸渍，可将白萝卜磨碎，加1/3量的蜂蜜拌匀，再加温水饮用。

奶类—防止产后缺钙

产后妈妈特别是哺乳的妈妈，每天大约需摄取1200毫克钙，才能使分泌的每升乳汁中含有300毫克以上的钙。乳汁分泌量越大，钙的需要量就越大。同时，哺乳的妈妈在产后体内雌激素水平较低，泌乳素水平较高。

因此，在月经未复潮前骨骼更新钙的能力较差，乳汁中的钙往往会消耗过多身体中的钙。这时，如果不补充足量的钙就会引起妈妈腰酸背痛、腿脚抽筋、牙齿松动、骨质疏松等这样的“月子病”；还会导致婴儿发生佝偻病，影响牙齿萌出、体格生长和神经系统的发育。

根据日常饮食的习惯，产后的妈妈每天要喝奶至少250克，以补充乳汁中所需的300毫克的优质钙，妈妈们还可以适量饮用酸奶，以提高食欲。

另外，月子里的妈妈每天还要多吃些豆类或豆制品，一般来讲吃100克左右豆制品，就可摄取100毫克的钙。同时，妈妈也可以根据自己的口味吃些乳酪、海米、芝麻或芝麻酱、西蓝花及紫甘蓝等，保证钙的摄取量每日至少达到1200毫克。由于食物中的钙含量不好确定，所以最好在医生指导下补充钙剂。