第55章 做一个懂营养的魅力女人(10)

芦笋的重要营养成分存在尖端幼芽处，所以在炒煮时应多保存尖端。烹煮芦笋时，最好用不锈钢锅且小火煮，可使芦笋保持柔软又不变色，更可保存更多维生素B1和维生素C。

4.黄瓜

黄瓜的营养价...