时间：40分钟 难度：★★☆
材料
心里美萝卜皮400克，精盐2小匙，味精、白糖各4小匙，海鲜酱油3大匙，辣椒油2大匙，香油1小匙，芥末油1大匙。
制作步骤
1 萝卜皮洗净，切成菱形小块，放入大碗中，加入精盐调匀，腌渍30分钟，取出沥水。
2 辣椒油、香油、海鲜酱油、芥末油一同放入碗中，加入味精和白糖调匀成味汁。
3 萝卜皮块放入盘内，浇上味汁调拌均匀，上桌即可。
