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第171章 东安仔鸡
原料 净仔鸡1只(约1000克),红辣椒25克。
调料 葱段、姜丝各15克,精盐、米醋、淀粉各1大匙,味精1/2小匙,料酒2大匙,花椒粉少许,香油2小匙,鸡汤100克,熟猪油3大匙。
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