第34章 补充卵磷脂食谱

鱼白三鲜

原料

水发鱼肚50克，木耳30克，鸡汤250毫升，大虾6只，鸡油20克，葱段、姜片、蛋清、干淀粉、盐、黄酒各适量。

做法

1.水发鱼肚泡开后用坡刀片成...