第7章 糖尿病食疗荤菜谱(3)

3.将鸡茸放入碗内，加入少许精盐、清水搅上劲，加入淀粉、蛋清再搅上劲，把豌豆放入鸡茸内搅拌均匀。

4.将汤锅放入开水，把鸡茸豌豆挤成丸子下锅，汤开后用文火煮熟，捞入大汤碗内。

5....