第2章 人体的九大体质（气虚质）

关于气虚的说法，最早来自《黄帝内经·素问》：“正气存内，邪不可千，邪之所凑，其气必虚。”也就是说，气足的人，比较容易抵御各种病菌的侵袭，而气不足的人则容易生出各种各样的病症。我们常常疑惑，为什么同在一个办公室，有的人特别容易感冒，而有的人只是打两个喷嚏，有的人却一点也没受到影响？很显然，容易生病是因为身体虚弱，而这里所说的“虚弱”其实就是“气虚”。

气虚体质的人常常表现为：形体消瘦或者偏胖，四肢肌肉就松软无力、易下垂，面色多苍白，头发无光泽；容易累、体倦乏力；性格沉静内向，语声低怯，严重的话甚至气短、懒得说话、咳喘无力；易出虚汗，运动时表现得尤为明显；食欲不振，消化不良；容易心悸怔忡、精神疲惫；免疫力低下，易随季节变化而患感冒；容易腰膝酸软、小便频多，女性易月经不调等等。

气虚体质一般由以下原因造成：先天原因，母亲怀孕时营养不足，或父母有一方是气虚质；因为大病或者久病而元气大伤；用脑过度、思虑过度、过于劳形；长期节食，营养欠缺；长期吃冰冷寒凉或者是肥腻的食物，缺少运动；长时间情绪郁结不开心。气虚体质的人，身体容易肥胖松软，易患慢性炎症、高血脂、慢性疲劳综合征、鼻咽癌等，绝对不能掉以轻心。气虚体质的吃货，饮食上也很有讲究。

饮食要有原则。定时定量、少吃零食，多吃性平、偏温、具有补益作用而且好消化的食物，细嚼慢咽，且不宜过饱；不吃冷饮、冰箱里刚拿出来的食物，免伤脾胃；要多喝温水，小口慢饮，忌猛饮。

补气的食材非常多，比如山药，尤其适合气虚之人，因为山药可以补肺气、补脾气、补肾气，堪称补气的佳品。还有花生，花生性平而味甘，早前的《滇南本草》就称花生可以补中益气，煮水食用效果更佳。水果当中，葡萄亦是补气血的首选，葡萄性平，味甘酸，除有益气作用外，古代医药文献还认为葡萄有健脾胃、益肝肾、强筋骨的作用。如《本经》说它益气倍力。《滇南本草》认为葡萄大补气血。《随息居饮食谱》亦记载：补气，滋肾液，益肝阴，强筋骨。此外，大枣、樱桃、牛肉、粳米、鳝鱼等许多食物都具有补气的作用，薏米、大黄米、茯苓、无花果等也可以煮粥常吃，煎炸、咸腊、烧烤、冷饮、空心菜、西瓜、香瓜等食物要少吃。吃货们可以多加研究，日常制作一些适合自己的美食，让健康美丽由内而外吃出来。

吃货福利——适合气虚质的食谱和茶饮：

1.莲子百合煲瘦肉：原料：百合、莲子、瘦肉。先将莲子、百合洗净加水适量，煮约半小时，猪瘦肉切条放入锅中煲至熟烂，然后加少许盐调味即可。百合性质平和，具有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。莲子，《本草经》说它“主补中，养神益气力”，还能静心安神。这道传统的中华药膳尤其适合体虚之人服用。

2.四君子茶：人参3克，白术3克，茯苓3克，甘草3克，花茶3克。用前四位材料熬出的汤汁350毫升泡茶饮用，冲饮至味淡即可。四君子茶有极好的补脾益气功效，特别适合气虚质的吃货们。

改善阳虚体质小贴士：

1.规律运动：选择缓慢的有氧运动，慢跑，瑜伽，登山，散步等。避免过度运动，加重气虚体质。

2．起居有常：谨避风寒，不要过劳。不熬夜，细嚼慢咽、七分饱。

3．精神养生：遇事不要考虑过多，学会感受直觉，多移情于琴棋书画、唱歌跳舞、朋友交流。