第3章 快手炒饭(2)

1、油菜洗净，与玉米粒、青豆一起焯水烫透，捞出沥水；鸡蛋打入碗中，搅成蛋液备用。

2、炒锅烧热放入油，倒入蛋液煸炒至凝结成块，再放入熟火腿丁、米饭炒散。

3、放入玉米粒、青豆、盐、...