第4章 孩子好性格，要从小培养(2)
不要包办代替，给孩子犯错误的机会。帮助孩子在错误中学习和成长。由于知识、经验不够丰富，加上逻辑思维能力不成熟，孩子有时的确无法做出正确的判断。但经验累积的过程非常重要。孩子必须有机会练习如何做出正确判断和决定。当孩子做出错误判断时，妈妈应给予适当的辅导，向孩子解释为什么他的做法不合适，同时可以提供解决方法给他选择，并讲解怎样解决问题才是正确的。
“内控型”妈妈培养孩子性格时应注意的问题
内控型妈妈往往比较有自信，目标明确，这种性格对开创事业很有好处，但在教养孩子时，一定要注定意下面这几个问题。
对孩子的期待应当考虑到他自身条件和实力，为其设定的目标应当是孩子经过努力可以达到的。还要有足够的耐心等待孩子达到每一阶段目标，并等孩子具备了一定的能力和经验后，再慢慢提高标准，这样既可以提升孩子的能力，又可以培养孩子的自信心。
当孩子达到预期的目标时，要及时表扬和鼓励，特别要注意表扬的方式，明确指出孩子做得好的地方就足够了，对孩子的表扬和鼓励措施都要马上兑现。当孩子没有达到预期目标时，帮助他全面分析失败原因，包括主观的努力和客观的条件以及偶发因素等等，帮助孩子吸取教训。
兴趣是最好的老师。感兴趣的内容才能吸引孩子主动学习，并克服困难坚持下去。因此，妈妈要做的是想方设法营造愉快的学习环境，引发孩子的兴趣，协助宝贝从中获得体验，培养他的良好性格。
关注孩子的性格偏差
假若孩子在实际生活中确认，他的任性要求都能满足，他的不听话并未招致任何不愉快的话，那么孩子就渐渐习惯于顽皮、任性、不听话，之后孩子就慢慢认为这是理所当然的。
——霍姆林斯基
我们常常会发现同样年龄的小宝宝却有着不同的性格。有的特别敏感，有的乖得出奇，有的总喜欢无所畏惧地冒险，有的倔得几头牛都拉不回……总之与我们想象中的乐观开朗却能稳重谨慎的性格存在偏差。为什么会这样呢？常有家长说这是遗传，还列举出家族中有这样普遍性格的例子。其实，遗传只是其中的原因之一。宝宝的性格在自由与自主发展的过程中，受到遗传因素、生活环境和父母思想行为的影响，逐渐会产生一些偏差。
性格偏差一：敏感怕羞
爸爸妈妈总希望能有一个性格大方的孩子，可自己的宝宝却总是不能尽如人意。他见到陌生人的时候会很怕羞，有时会藏在爸爸妈妈的身后，有时会使劲抱着爸爸妈妈的脖子，把头紧紧地埋起来，拉也拉不起。每当进入一个陌生的环境，他都会表现得很紧张。爸爸妈妈的脸色稍变，他便会害怕得哭泣。平时很少能和小朋友一起玩儿，总是自己一个人玩熟悉的游戏。更多的时候，他不愿意表达自己的需求，甚至不知道自己应该有什么需求，只会顺从或依赖于爸爸妈妈的孩子好性格，要从小培养安排。这样的怕羞和敏感对孩子的性格发育很不好。
改变这种情况，需要爸爸妈妈有绝对的耐心，不能动辄发怒，或者用别的孩子的大方表现来指责自己的孩子，应该让他逐步地开朗起来。比如在接触新环境的时候，不要立刻把他独自留在新环境里，爸爸妈妈可以先陪他接触一下新的环境，等他熟悉了之后，再尝试着让他独自留在新环境里，每次的时间比上一次稍作延长，直到他能真正熟悉为止。在与陌生人接触时，爸爸妈妈可以刻意地引导他每次有个小进步，这首先要在家里做好充分的鼓励，并做一些小约定，比如第一个阶段，在见到陌生人时，只锻炼他不把头埋起来；第二个阶段，锻炼他可以拉着爸爸妈妈的手，而不是一定要藏在背后或者被抱在爸爸妈妈身上；第三个阶段，鼓励他回答别人的一个提问；第四个阶段，鼓励他对别人主动打个招呼……
性格偏差二：胆大包天
有些孩子胆子大得出奇，他总是处于一种兴奋状态，见到什么都想动一动，哪怕是悄悄地用脚踢几下，用手摸几下，即使是有危险性的东西也不懂害怕。在做任何事的时候，他都不会考虑后果，从高处往下跳，已经不止一次摔到头，哪怕是摔过好多次大包，他仍然没记性还是跳。最让人郁闷的是，他竟然很喜欢侵犯别人，主动攻击性特别强，总会突然出手打别人，别的小朋友的家长已经不满地和他爸爸妈妈交涉好多次了，但怎么警告他都不行，甚至于他的脾气还很大，不喜欢别人控制他，越是控制他，他越是无法无天。
对这样的孩子，爸爸妈妈要首先检讨自己的家庭气氛。是不是爸妈的脾气不好，是不是平时对孩子的教育总是有过激的行为出现，是不是家里每天战火连天？
如果有这些情况，一定要从爸爸妈妈的角度出发进行更正，让家里的气氛安静平和下来，减少或杜绝这些刺激行为。还可以刻意地引导他做一些阅读或手工游戏，这有助于他的注意力被一些比较平和的事所吸引，降低出现“恐怖行为”的机会。还有，在家庭中要对某些活动制定全家遵守的行为准则，比如有些东西就是不可以用来玩耍的，无论如何也不行，无论采取什么方式想要得到满足，爸爸妈妈都不会妥协，这样可以锻炼孩子有意识地消灭自己的冒险欲望，学会放弃。最重要的是，想要改变孩子无休止的冒险行为，爸爸妈妈就不能用消极情绪去对待他的行为，因为谩骂、训斥、打屁股等方式只能让孩子更叛逆。
性格偏差三：无动于衷
有的宝宝看上去很乖，但总让人觉得乖得有些过分。无论爸爸妈妈对他有什么安排，他都非常顺从，很少表达自己不同于爸爸妈妈的想法，也不会固定地黏着某个人。问题是他对于很多事都没有兴趣，不管是不是高兴，都不会有明显的情绪表达，无论见到什么会让小孩子感兴趣的事物，他都表现得无所谓，敏感程度出奇地低，甚至到了冷漠的地步。
这个社会是重视情商的，这种冷漠的性格对孩子的前程会有很大的阻碍，所以爸爸妈妈要及时发现，并且及时帮助孩子改正它。可以采取的措施包括多给孩子一些陪伴，不要让他总是独处或者单独玩耍，要常和他交流自己的想法，鼓励他表达自己的情感需求，尽量减少批评与训斥，让他有安全感。另外，还要帮他交一些小朋友，引导他和小伙伴们一起做游戏，并常常带他外出感受一些新鲜的环境，激发他的兴趣。喂养一只小动物也是不错的办法，能激发他的爱心和责任感。
性格偏差四：冲动多动
这样的孩子最累人。他对什么事都感兴趣，但却对什么事都不能集中精神去做，总是三分钟的热度，而他的四周似乎总有让他放弃某件事的新鲜玩意儿出现，即使什么事也没有，也一会儿推这个一把，一会儿动那个一下。他的精力似乎异常地旺盛，似乎常常从早上睁开眼开始，便一刻不停地动上一整天，直到上床睡觉。不过对于少数一些他真正感兴趣的事情来说，他还是能安静下来的，比如看动画片。
对于这样的孩子，要先从生活环境入手，暂时减少环境中的新鲜事物，避免过多的刺激和诱惑，先使他在有限的事物中进行活动，没有太多的目标，他也就能静下心来利用仅有的条件进行活动了。在耐性的培养方面，爸爸妈妈要刻意地训练他对需求的延迟满足，比如规定他如果能坚持15分钟把积木摆好，就给他讲一个最感兴趣的故事，或者带他出去玩耍一会儿等等。常常有一些爸爸妈妈对孩子的活动结果太关注，比如孩子在玩球，就不停地叮嘱他别砸到东西，这让孩子很不高兴，所以就去玩枪了，可爸爸妈妈又叮嘱他别把枪摔坏，他只好又换别的事做，这是爸爸妈妈人为促使下的多动。所以我们建议爸爸妈妈在孩子专心做某种游戏的时候，更关注游戏的过程，而不是总对他强调各种不好的结果。
性格偏差五：执拗任性
这类性格的孩子比较常见，他们共同的特点是固执己见，任何方法也无法让他们妥协，即使是遭遇打骂类的待遇。另外，对于涉及自己的事，无论是否能够理解的事，都一定会按照自己的理解程度表达自己的要求和意见。乐于表达自己的想法和意见固然是好事，但在主题上却比较以自我为中心，并且不容易采纳别人的意见，所提的要求也很多是无理要求。
对于这样的孩子，大多数父母很难会有好脾气，这是不可以的。不妨试试欲擒故纵的办法，当孩子再次任性的时候，适当地对他做一些让步，让他有一些心理满足感，再对他进行进一步的教育。在一种非对立情绪的引导下，孩子会更容易接受爸爸妈妈的教导。另外，爸爸妈妈在平时应该刻意地启发孩子把同一问题用不同角度进行理解和处理，锻炼他的思维及解决问题等方面能力的灵活性。
幼时的性格偏差常常会被爸爸妈妈们忽略，以为小孩子的这些小性格不会有大影响，其实是不对的。不能轻视了这些性格偏差，它会给宝宝一生的性格留下不牢固的地基。所以爸爸妈妈们有必要及时发现并刻意地帮宝宝去矫正这些偏差。
怎样通过饮食改变孩子的坏性格
习惯形成性格，性格决定命运。
——约·凯恩斯
孩子的性格出现了偏差，这让爸爸妈妈们很着急。不过，在寻找其中的原因，并积极采取措施的时候，别忘了关注家里的餐桌。专家们经过研究已经证实，食物对孩子的作用不仅是保证生理上的发育，同样会影响他们的性格形成。这一小节，就孩子们经常会出现的一些坏性格，谈一谈相关的饮食调理方法。
任性、爱哭、脾气暴躁
静静最喜欢和爸爸妈妈对着干，早上起床，爸爸妈妈急着上班，她这边却出了麻烦，先是坚决不同意穿那条妈妈新给她买的白色裤子，然后又因为早餐吃米饭而不张口，非要吃面片，妈妈时间紧，爸爸送她去幼儿园，她却非得让妈妈送。牛牛呢？他爱哭，玩具掉了，他大哭，小朋友不小心碰到他，他也哭得没完没了，去超市的时候，因为妈妈没给他买薯片，从超市一路哭到家里，稍不如意就哭个不停，再好的脾气也要受不了，真让人生气！欣欣的性格就更让人头疼了，她的脾气特别暴躁，小狗从她身边过，蹭了一下她的小鞋子，她跑过去把小狗按住，用力地打它的头，给图画涂色的时候，不小心把花纹涂出了边界，她气急败坏地把画纸撕得稀烂，想吃果冻，爸爸回家的时候却没买，她冲上去对爸爸“拳打脚踢”。更让人生气的是，有一次，爸爸的同事带孩子来家里做客，小客人不小心折断了她的油画棒，她竟然把人家的孩子硬生生地从家里推了出去，拦都拦不住，最后人家爸爸妈妈很尴尬地带着孩子走了……孩子们这是怎么了？爸爸妈妈们自己也觉得孩子太不像话，因为考虑到孩子的成长特点，也疑心是敏感期的缘故，爸爸妈妈们已经非常尽力地去缓和这些特殊情况，但收效甚微。郁闷中的爸爸妈妈们，试着在孩子的饮食过程中增加一些牛奶、豆制品、海带、小鱼干、泥鳅、香蕉、苹果、坚果、深色绿叶蔬菜等富含钙质和镁质的食物吧。钙质除了能促进骨骼发育之外，还有助于传导神经刺激，让孩子的神经能够得到足够的松弛，在正常的家庭环境之下，不缺钙的孩子很少有精神紧张、脾气暴躁等问题发生。镁对神经活动的传导同样有重要作用，身体里缺乏镁，也会引起孩子的精神紧张和性格暴躁。
调整饮食结构，让肉食与蔬菜的比例更合理，会避免血液中的苯酚胺水平增高，吃肉过多的孩子更容易情绪躁动，就是这个原因。吃糖太多的孩子容易亢奋，他们爱哭并且很容易被激怒，这是丙酮酸和乳酸等代谢产物在体内积蓄过多的原因，减少甜食是个不错的办法。
粗心、好动、不认真
强强是个有名的“马小哈”，刚刚用过的画笔，转身的工夫就再也找不到了；书包里的用具，早上去学校的时候还是齐全的，回到家时就丢盔弃甲所剩无几了；背儿歌总会省略几句；写字总是缺几笔。明明的问题是太淘气了，简直没有消停的时候，从睁开眼手脚就不闲着；上课的时候，手里不停地做小动作，脚下一会儿踢踢这个一会儿碰碰那个；不到困得眼睛睁不开，就一直上蹿下跳地玩闹。乐乐的注意力太分散了，本来是在画画，可没几分钟就已经趴在地上去找虫子了；大家都在认真地学唐诗，他却在一边发呆，心思早就飘到了九霄云外。
这些孩子的爸爸妈妈，在检点餐桌的时候，要看看是否有缺乏维生素B族，是否吃了太多富含精制碳水化合物的食物，是否吃了太多人工色素，是否吃了太多含有食品添加剂的食物等。因为过高的铅、铝等重金属含量会使这些物质在身体里积存，并很难排除，影响到孩子的脑部结构，造成智力减退、记忆力下降等问题，出现这些麻烦，就要少吃西红柿、苹果、橘子、杏子等含水杨酸盐类物质比较多的食物。维生素B族含量丰富的食物有助于改变这种状况，动物肝脏、糙米等粗粮，以及含锌量丰富的海鱼、贝类、芝麻、牛肉等都是这些性格的孩子应该多吃的食物。另外，如果孩子吃的鸡蛋、巧克力、葡萄、橙子等食物过多，会有易亢奋的表现，多动的孩子如果有进食这些食物过多的情况，要尽量减少。
胆小、忧郁、懒洋洋
玲玲胆子小，见到小虫子会怕得哇哇大叫，见到陌生人不敢说话，在幼儿园里，每次活动时间，她总是抱着娃娃在角落里看大家玩儿。上滑梯？她不敢，玩转椅？她也不敢，像个怕碎的瓷娃娃，时间久了，小朋友都不喜欢和她玩儿。
朵朵心情总是很不好，小小年纪就像林黛玉一样，眼睛里总是动辄汪着眼泪，别人大声说一句话，她也会哭泣。除了这个问题，还有一件事很让人头疼，那就是她对很多小朋友喜欢的事都不感兴趣，甚至无论身边发生什么事，都好像与她无关，根本不会让她有什么情绪上的起伏，这样的“淡定”可真不是什么好事情。
亮亮是个小懒虫，什么事情都懒得做，总想躺在床上指挥别人。爸爸妈妈想引导他参与做一些事，常常会让他帮些小忙，拿拿工具，递递手巾，可他总是拒绝，懒得动，恨不得每次吃饭都要人喂呢！这些性格的孩子也让人头疼。餐桌上有解决问题的秘密武器吗？
人体内有一种叫做“神经传导素”的脑部化学物质，它有调节情绪的功能，如果某些神经传导素不平衡，就会使人出现各种各样的心理问题。如果孩子身体里的血清素、去甲肾上腺素、多巴胺等物质的水平太低，神经传导素的速率以及孩子的思维敏捷程度就会受到巨大的影响，胆怯、不自信甚至自闭等问题就会发生。营养学家认为，富含蛋白质的食物能提高人体内甲肾上腺素和多巴胺的含量，全谷类食物能提高血清素。这值得爸爸妈妈们注意。多给孩子吃奶类、豆制品、鱼类、禽类以及红肉类食物会有助于心理状态的改善。