第18章 健康可以喝出来(1)

第二章健康可以喝出来

喝水，知“足”才能常乐

喝水也能中毒吗？有些人可能对此有些怀疑。现在我明确的告诉你，会的。喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，甚至还可以治感冒。可也得讲究一个度，水喝得过多，不但对人体没有好处，而且还会导致疾病。

我记得前一段曾经看到过一则新闻，说有一中年男子在卖菜途中突然呕吐不止，过往的市民连忙将其送进了医院，经医生诊断为水中毒。原来该男子在挑蔬菜沿街叫卖的途中，因为天气炎热，喝了大量的水，并且在中途休息时又猛灌了许多水，从而导致了水中毒；看了这则报道，我不由想起了我自己喝水中毒的经历。那还是在上高中的时候，我酷爱运动，尤其喜欢打篮球，几乎每天都要打。记得那是夏初的一天，放学后我又和同学去操场打篮球，因为那天是和几个高年级的比赛，所以我们打得异常卖力，后来终于赢了那场比赛。不过我们每个人也都累得满头大汗。那时候也没什么饮料，我们打完球后都是直接喝学校自来水管里的水。那天也不例外，我照样猛惯了一气，但可能是天气转热的缘故，再加上那天体力消耗比较大，我总是感觉到渴，于是回到家后又喝了好几茶缸的水。一会儿，便觉得头晕、恶心，连晚饭也没吃。那时候人们也没有水中毒的概念，我以为是因为天气炎热中暑了。现在回头想想应该是水中毒，因为那时毕竟刚初夏，而且已是傍晚，还没热到让人中暑的份上。

喝水也能中毒吗？有些人可能对此有些怀疑。现在我明确的告诉你，会的。生活中，我们常听到有人说要多喝水，喝水可以排毒、可以养颜、可以降火，甚至还可以治感冒。“喝水”在一些人的心中，仿佛是多多益善，怎么多喝都行。其实不然，我们说什么事情都得讲究一个度，大家都知道一个成语叫“过犹不及”，喝水也是一样，水喝得过多，不但对人体没有好处，而且还会导致疾病。如果是在夏天，喝水过多会导致人体大量排汗，盐分会随之丢失（1升汗水里大概含近3克盐）。如果在大量排汗后不及时补充盐分，人就会出现头痛、呕吐、嗜睡、呼吸及心跳减慢等症状，甚至还会昏迷、抽搐；如果是在其他季节，由于我们正常人的肾脏每天最多只能排出1—2升尿，要是喝水过多，这时我们的肾脏还来不及将多余的水分排出体外，积存在体内的水分就会稀释血液，同样会使血液中的钠盐浓度降低，出现食欲不振、恶心、呕吐、疲乏、意识模糊等症状。如果过量的水分涌入人体的脑细胞内，还会引起脑水肿，严重者甚至会出现惊厥、僵硬、抽搐或昏迷等现象。在英国，曾经有一名妇女为了减肥，听从营养师的建议，每天饮水达到4升，连续喝了一周后，开始出现癫痫症状，被送进医院后，医生诊断为大脑损伤。她的记忆力、注意力和语言表达能力均受到了不同程度的影响。