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第9章 杏仁兼具美白和减肥的双重智慧

据说大S徐熙媛在她的书中总结美白心得时,就有这样一条--坚持每天喝杏仁饮。另外,常吸烟或常吸二手烟的人,应常喝鲜杏仁粉,可健肺。再成熟的女人也会像个孩子,而孩子总免不了与零食要反复纠缠,但零食又是她们肥胖的梦魇。如果选择杏仁作为零食,这种矛盾说不定就能迎刃而解。有“国内最具风格的主持人”之称的李静在新书《美丽俏佳人》中如是说:“女性到了30岁的时候,免疫力就下降了,仅靠三餐而不吃些零食,又不爱吃水果,很难满足身体对多种营养素的需求。”与此同时,李静大大鼓励30岁女性多吃一些大杏仁(美国加州杏仁,各大超市都有售)作为最好的零食或早餐,这样既能让自己变苗条,还有美容养颜之功。杏仁美白的大智慧杏仁之所以有美白之功还要从中医说起。杏仁,性质偏温,能够调节肺和大肠的功能,有宣肺降气、止咳平喘之功效。《本草纲目》中列举了杏仁的三大功效:“润肺也,消积食也,散滞气也。”1.润肺。中医讲肺主皮毛,肺好了皮肤自然也就光洁白皙,不生痘痘。据说乾隆皇帝宠爱的香妃就爱吃杏仁,所以才会肌肤明润,体有异香。2.消积食。

杏仁具有滑肠通便的作用。《现代实用中药》一书中也说:“杏仁内服具轻泻作用,并有滋补之效。”消化功能好了,气血也就足了,面色也就变得红润有神了。3.散滞气。杏仁可排出体内废气浊气,体内无毒自然一身轻松。杏仁有甜杏仁和苦杏仁之分,苦的用作中药,甜的可当零食直接吃。也可以用搅拌机打成碎粒,早餐时加入粥里,或加入到酸奶、果汁中;加入面粉中做糕点或拌沙拉时加点也不错。超市中卖的杏仁粉可以直接冲水饮,多少随个人喜好。据说大S徐熙媛在她的书中总结美白心得时,就有这样一条--坚持每天喝杏仁饮。另外,常吸烟或常吸二手烟的人,应常喝鲜杏仁粉,可健肺。杏仁粉还可外用。用它做面膜,效果是超好;也可以搭配珍珠粉、牛奶、蜂蜜等做面膜敷脸,能活化肌肤,增强紧实度,平衡肌肤水分。杏仁减肥的大智慧在杏仁种类中,大杏仁有“坚果之王”的美誉,是所有坚果中膳食纤维最多的。如果你饿或嘴馋想吃零食时,取两三颗大杏仁,慢慢咀嚼,再喝一点水,马上就有饱腹的感觉。所以,很多女性朋友会选择大杏仁来充当控制体重的零食,一天吃的数量不要超过23颗(约28克)就行。