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影响中国菜的那些人·兰明路

董克平主编

烹饪美食/饮食文化· 5.4万字

更新时间：2020-07-29 16:31:12

最新章节：鲜椒海鲜汇
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本书隶属于“味道的传承”系列。本书记录的是川菜的传承与发展。从这套书中，读者可以品十年磨一剑的名厨励志人生和手艺传承，感受精益求精、庖丁解牛的匠人精神，读妙趣横生的食材和美馔故事。
品牌：青岛出版社
上架时间：2020-07-01 00:00:00
出版社：青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供，并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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