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民国老味道：郑逸梅谈吃

郑逸梅

烹饪美食/饮食文化· 7.7万字

更新时间：2019-01-04 15:19:14

最新章节：葫芦
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全书共分四个部分，即盖聚物之夭美，以养吾之老饕，乡情溢满烟火气，珍馐至味在人间，品馔也是读书，治大国若烹小鲜，桃之夭夭，灼灼其华，比较全面地反映了作者所在时代的饮食文化。既有特色小吃，又有饮食掌故；既介绍了作者自己的饮食习惯，又描写了部分名人的饮食嗜好，对读者了解我国传统饮食文化颇有帮助。
上架时间：2018-01-01 00:00:00
出版社：北方文艺出版社
上海阅文信息技术有限公司已经获得合法授权，并进行制作发行
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