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静心烘焙 幸福甜点
静心莲更新时间:2019-01-02 03:49:07
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这是一本非常实用且简单易上手的甜点书。收录108种爆款甜品,将甜蜜一网打尽:曲奇、酥饼、戚风、海绵、磅蛋糕、乳酪、麦芬、蛋糕卷、泡芙、挞、慕斯、布丁、马卡龙、费南雪、华夫饼、玛德琳、果酱、冰激凌……海量步骤图,步步分解,更适合初学者、新手学习制作。从烘焙工具到烘焙原料,从配比秘方到火候把握,事无巨细,一一道来。
品牌:青岛出版社
上架时间:2016-02-01 00:00:00
出版社:青岛出版社
本书数字版权由青岛出版社提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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