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中华营养百味:美味素食菜品
袁堂欣编著更新时间:2016-08-19 10:32:03
最新章节:第3章 附录:厨房小常识开会员,本书免费读 >
邂逅舌尖的素菜风情!《美味素食菜品》让你爱上素菜的味道!饭桌上,素菜和荤菜可以说是平分秋色,各占半边天。有的时尚人士甚至奉行“素食主义”。素菜的特征主要有:新鲜为主,清爽素净;花色繁多,制作考究;富含营养,健身疗疾。现在就跟随这本书学习制作美味的素食菜肴,然后做给自己的家人吃吧!
品牌:青苹果数据中心
上架时间:2010-07-01 00:00:00
出版社:大众文艺出版社
本书数字版权由青苹果数据中心提供,并由其授权上海阅文信息技术有限公司制作发行
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