美容营养学

本书内容共分七个项目，首先介绍必要的营养学基本概念和基础理论，如食物的消化与吸收、人体基本营养素、合理营养。其次，分类系统地介绍美容与营养、美发与营养、美体与营养以及一些必要的美容营养方面的分析实验，重点阐述与学生日常生活和专业实践息息相关的美容营养膳食知识。最后，全书还从专业实际入手，在前后都穿插了涉及美容、美发、美体、美甲等方面的案例剖析，拓宽了学生的专业视野，并对生活中常见的一些专业现象做了初步探讨。本教材适用于初中毕业生起点的五年制高等职业教育“人物形象设计”专业的学生使用，同时也适用于“美容美发”相关专业的中等职业学生选用。