企业成本核算、分析与控制

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内容提要

前言

第1章 现代成本管理

1.1 成本计划

1.2 成本控制

1.3 成本预测

1.4 成本决策

1.5 成本分析

1.6 成本考核

第2章 成本费用构成与科目设置

2.1 企业成本费用构成

2.2 成本核算的主要会计科目

第3章 费用在各种产品以及期间费用之间的归集和分配

3.1 材料费用的分配

3.2 外购动力费用的分配

3.3 折旧费用的分配

3.4 应付职工薪酬的分配

3.5 其他费用

3.6 辅助生产费用的归集和分配

3.7 制造费用的归集和分配

3.8 废品损失和停工损失的核算

3.9 期间费用的核算

第4章 生产费用在完工产品和在产品之间的归集与分配

4.1 生产费用在完工产品和在产品之间分配费用方法

4.2 完工产品成本的结转

第5章 产品成本计算的方法

5.1 企业的生产类型及特点

5.2 产品成本计算的基本方法

5.3 分类法的成本计算

5.4 几种成本计算方法的应用

第6章 产品成本控制方法

6.1 定额成本法

6.2 标准成本法

6.3 作业成本法

6.4 责任成本管理

第7章 成本报表编制与分析

7.1 成本报表概述

7.2 成本分析

7.3 成本报表编制方法与分析

第8章 本量利分析与应用

8.1 成本性态分析

8.2 本量利损益方程式..

8.3 边际贡献方程式

8.4 本量利关系图

8.5 保本分析

8.6 保利分析

8.7 利润敏感分析

第9章 企业生产全流程控制方法

9.1 采购阶段成本控制

9.2 生产成本控制

9.3 质量成本控制

第10章 餐饮企业成本核算

10.1 餐饮成本含义与核算

10.2 餐饮原料的核算方法

10.3 餐饮业产成品核算方法

10.4 餐饮成本报表

第11章 物流企业成本核算

11.1 物流成本核算对象

11.2 运输成本的核算

11.3 包装成本的核算

11.4 仓储成本的核算

11.5 装卸成本的核算

11.6 配送成本的核算

第12章 建筑施工企业成本核算

12.1 建筑施工企业生产特点与核算对象

12.2 工程成本的计算对象