总部有多强大，门店就能走多远

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博瑞森图书：企业视角本土实践

自序

第一章 总部建设的大背景

第一节 为何建总部

（一）模式化的重点在零售企业总部

（二）总部建设对门店发展起决定作用

（三）用合理的公司架构替代和支持企业家

（四）要重视经营趋势和资本运作

（五）总部建设需要思考的问题

第二节 何时建总部

（一）多大规模的企业适合建总部

（二）3000万元到1亿元

（三）1亿元到5亿元

（四）5亿元到10亿元

第三节 值得零售业关注的新趋势

（一）总部管理系统升级换代

（二）收购兼并频发，开始走向行业集中

（三）异地管理难

（四）多业态盲目扩张，导致企业竞争力下降

（五）新劳动合同法的影响及环保意识增强

第二章 高效总部的七大优势

第一节 优势一：突破人才匮乏瓶颈

（一）零售企业人才匮乏

（二）麦当劳和肯德基的用人观

（三）沃尔玛的人才观

（四）门店简化、标准化，解决人才瓶颈

第二节 优势二：有效控制人工成本

（一）“一高一低”的人工成本模式

（二）总部和门店的人工成本

（三）沃尔玛和家乐福的人工成本

第三节 优势三：有利于标准的制定及执行

（一）标准化程度越高，做事越简单

（二）人力资源的标准化

（三）没有总部，就没有标准化

第四节 优势四：有利于发挥信息系统的威力

（一）什么是信息系统

（二）乐天玛特和麦德龙的信息系统

第五节 优势五：有利于开展系统化的大培训

（一）培养人的能力有多高，企业就能走多远

（二）培训为何没效果

（三）培训必须有强大的总部支持

第六节 优势六：有利于塑造企业文化

第七节 优势七：资源的整合及专业优势的发挥

（一）总部是一个资源整合器

（二）发挥专业优势

第三章 不同业态的组织架构

第一节 大卖场总部架构

（一）营运部

（二）采购部（或称商品部）

（三）防损部

（四）拓展部（或称发展部）

（五）人力资源部

（六）总经办（或称综合管理办公室）

（七）财务部

（八）信息部

（九）招商部

（十）企划部（或称市场部）

（十一）审计部

第二节 标超和便利店的总部架构

（一）标超、综超总部架构

第三节 超市+百货混合的总部架构

（一）商品部应分开

（三）实践经验分享

第四节 大卖场+标超+便利店的总部架构

（一）方式一

（二）方式二

（三）实践经验分享

第五节 家电连锁的总部架构

（一）家电连锁的总部架构

（二）各类总部的对比

第四章 总部建设的经验值分享

第一节 总部的人员编制

（一）采购部

（二）信息部

（三）财务部

（四）营运部

（五）企划部

（六）配送中心

（七）发展部或拓展部

（八）招商部

（九）其他部门

第二节 门店的人员编制

（一）核心计算思路及分析

（二）收银人员

（三）防损人员

（四）收货人员

（五）管理人员和非管理人员

（六）业务人员和二线人员

（七）保洁人员

（八）财务人员

（九）信息人员

（十）客服人员

（十一）维修人员

（十二）行政人员

第五章 总部建设中的八大热点问题

第一节 热点一：强总部和弱总部的争鸣

（一）强总部和弱总部的差异

（二）沃尔玛后来者居上