中小学生的营养状况及其社会环境影响因素的研究

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序

作者简介

《中国体育博士文丛》出版说明

1前言

1.1 选题依据

1.2 研究的主要内容

1.3 研究目的和意义

2 文献综述

2.1 我国学生体质调研的历史与意义

2.1.1 主要的全国性的学生体质调研情况

2.1.2 我国学生体质的动态变化研究

2.2 学生营养状况的研究

2.2.1 儿童营养状况影响生长发育和体质健康

2.2.2 关于学生营养状况评价标准的研究

2.3 社会环境因素与体质健康关系的研究

2.3.1 社会因素与体质健康

2.3.2 我国关于社会环境因素与体质健康的研究

2.3.3 有关生活方式与体质健康关系的研究

3 研究方法与研究思路

3.1 研究思路与技术路线

3.2 研究对象与方法

3.2.1 专家访谈

3.2.2 营养状况的测定

3.2.3 问卷调查

3.2.4 数理统计

4 研究结果与讨论

4.1 学生营养现时状况的调查

4.1.1 结果

4.1.2 讨论

4.2 学生营养状况的社会环境影响因素的研究

4.2.1 地区社会经济发展与学生营养状况的关系

4.2.2 家庭背景与学生营养状况的关系

4.2.3 日常生活方式与学生营养状况的关系

4.2.4 学生健康知识拥有情况及其与营养状况的关系

4.2.5 社会环境因素对学生营养状况的综合影响作用解析

5 主要结论

6 启示与建议

致谢

参考文献

附录1 学生调查表

附录2 专家调查表

附录3 部分专家及学校教师和家长访谈提纲